2025年12月7日至9日,第三届A+水产饲料高峰论坛在广东湛江隆重举行。此次论坛以“低蛋白饲料的理论与技能”为主题,由我国海洋大学深圳研究院、广东粤海饲料001313)集团股份有限公司(简称“粤海饲料”,股票代码:001313.SZ)、广东海洋大学联合承办,我国工程院院士、我国海洋大学麦康森教授,我国工程院院士、我国农业大学谯仕彦教授等学界泰斗亲临指导,谭北平、解绶启、叶元士等闻名教授一起参加。此外,现场汇聚了政府领导、专家学者、水产饲料职业的顶尖专家学者与工业首领及职业上下游企业代表超800位宾客,可谓当之无愧的职业威望盛会。
作为论坛联合承办单位代表,粤海饲料董事长郑石轩受邀到会,并在会上作题为《低蛋白饲料的职业需求与实践》的专题报告,共享粤海饲料在低蛋白饲料技能范畴的立异作用。一起,粤海饲料马学坤博士在技能共享环节具体的介绍了低蛋白饲料的研制开展与落地成效。
值得一提的是,在本届论坛上,粤海饲料还与中农科龙腾举行全面协作协议签约典礼,以科学技能立异赋能工业晋级。
当时水产饲养职业面对多重应战。消费端,红餐大多个方面数据显现,2024年全国餐饮人均消费降至39.8元,同比下降6.6%,水产品终端需求疲软;质料端,鱼粉进口超越70%、豆粕进口超越80%,价格动摇剧烈,且职业存在“高蛋白比赛”乱象,珠三角生鱼饲料蛋白含量遍及高达48%-52%,形成资源糟蹋与环境污染;饲养端,高密度饲养导致病害频发,而水产饲料配方规划相对粗糙,难以适配不同种类、成长阶段鱼类的精准需求。
粤海饲料直击职业痛点,提出“蛋白减量、养分不减效”的中心思路,构建“三高三低”(高质量、高健康、高成长,低蛋白、低损耗、低料比)。其要害打破在于精准把控鱼类养分实质,经过氨基酸平衡、蛋能比优化、功能性增加剂挑选三大技能途径,完成饲料蛋白下降的一起确保饲养作用。例如,在低鱼粉配方中增加蛋氨酸与牛磺酸,将鱼类“黑身病”发生率从38%降至10%;挑选的专用增加剂可使诺卡发病率从38%降至0%(2周),部分产品对肝脏有显着改进作用。
正是在这种消费低迷、质料依靠、环保承压的职业布景下,粤海饲料凭仗“三高三低”技能战略取得很显着的成效,构建起精准高效的低蛋白饲料系统,为水产饲养职业转型供应了可行途径。
粤海饲料董事长郑石轩表明:“作为上市公司,咱们不只要寻求经济效益,更要承当职业引领职责。经过低蛋白技能革新,咱们正推进职业从资源耗费型向可继续开展型改变。”
为确保技能落地,粤海饲料树立“四重确保”系统:质料端由专业工作组收购优质质料,根绝假蛋白;出产端装备专用出产线与一线专家;技能端组成院士领衔的专家委员会;反应端全员下沉一线搜集需求。一起,针对不同种类拟定差异化规范,草食性鱼饲料蛋白控制在26%-30%,杂食性鱼30%-35%,肉食性鱼40%-50%,完成精准养分供应。
实践数据印证了低蛋白技能的很显着的成效。华南虾料范畴,粤海饲料凭仗合理的蛋能比,确保足够的能量供应,如将小棚虾饲料蛋白控制在42%-44%(职业遍及44%-48%),脂肪根本控制在7个点左右(脂肪遍及在6个点以下),钦州某客户运用“铂金丰虾壹号”完成亩产18409斤,料比低至0.9。加州鲈料2025年蛋白含量较2024年平均下降0.64-0.95个百分点,粤海饲料运用氨基酸平衡技能、微养分平衡技能和增加剂运用,使得饲养作用进一步得到提高。
事实证明,低蛋白饲料不只为饲养户降本增效,削减鱼粉、豆粕等高价蛋白质料用量,紧缩饲料配方本钱;更具有明显环保价值,可削减水产动物粪便氮排泄量,下降水体富养分化危险,符合生态饲养趋势;一起还能够大大削减蛋白过量导致的肝脏代谢担负,下降肠道疾病发生率,提高饲养成活率。
在论坛期间的重要环节上,粤海饲料还与中农科龙腾软件举行了战略协作签约典礼。“中农科龙腾”才智饲料工业软件则是由我国农业科学院饲料研究所和塬数科技一起研制,打破国外饲料配方工业软件职业独占,打破玉米豆粕型饲料配方捆绑,搭载自主知识产权数据库,运用大数据和人工智能技能,助力饲料加工从经历试错到数智化决议计划,支撑低蛋白低豆粕多元化日粮精准装备和精密加工。
作为深耕水产饲料范畴三十余载的职业领军企业,粤海饲料始终将技能立异视为驱动企业高水平开展的中心引擎,此次与国内首个成功打破国外技能独占、完成彻底自主可控的国产饲料配方工业软件达到协作,标志着我国水产饲料工业软件范畴完成了重要打破。
跟着本次论坛的成功举行,粤海饲料在低蛋白饲料技能范畴的立异实践取得职业广泛认可。未来,粤海饲料将继续推进技能精准化、数智化晋级,联合职业力气完善低蛋白饲料规范,在质料优化、配方迭代、服务晋级的道路上不断精进,让更多饲养户享受到“高效、环保、高收益”的饲养新模式,为水产饲养职业高水平质量的开展注入耐久动力。

