八里桥集贸市场蛋肉出售区里,摊主徐先生还记得上一年入夏到9月初鸡蛋价格飞涨的景象,“鸡蛋价格噌噌往上涨,每斤从5块5一向涨到6块多。”老徐说,卖鸡蛋时刻长了就知道,每年八九月,是鸡蛋价格的高峰期,而每年二、三、四月,则能跌到一年中最低的价格,“上一年9月鸡蛋价格创新高,本年3月份不到4块钱,至少在最近三年,这是蛋价最廉价的一个三月。”
鸡舍是自家宅基地上盖的,盖房的钱先不算,三斤料换一斤蛋,鸡饲料是首要本钱。俺家3000只鸡,5天就得吃两吨饲料,30天下来是12吨,以玉米、豆粕为主。玉米现在是2400元/吨；豆粕1块6一斤,算下来3200元/吨。饲料里玉米跟豆粕的份额,按七成和三成算,玉米需20160元,豆粕要11520元,加起来是31680元。
打从过了年,鸡蛋收买价格便一向下降,到了4月2日,从一个月前每斤5元的收买价,一路降到3.5元。“依照从前季节性的规则,年后有一段时刻,鸡蛋价格的确要往下降。”饲养户高庆燕说,但以往到了正月底,鸡蛋价格便能逐渐回涨,“可本年都到了阴历二月中旬,价格仍是往跌落,这么多年,简直没这么低过……”靠3000只鸡养活一家人的高庆燕,边捡拾鸡蛋边叹息。
3月底4月初记者造访时发现,现在省会市民吃的鸡蛋,非济南本乡的渐渐的变多。这个观念得到收买商马连国的附和,他除了到大涧沟村收鸡蛋,跟大的鸡蛋经销商多有联络,在马连国嘴里,这些大经销商叫“发鸡蛋的”,“现在济南市里的鸡蛋大多是从菏泽、东北等地发过来的。假如只依托本地饲养户,那在市区花十块钱也买不上一斤,但现在外地鸡蛋太多了。”
高连兰对上一年九月上旬那次蛋价猛涨还浮光掠影,“上一年中秋节前后,市区鸡蛋最高涨到6.2元/斤,咱们这儿收买价是5.6元/斤。”这位饲养户说,顺着那一波鸡蛋好行情,一些饲养户添加蛋鸡饲养规划,“母鸡养四个月开端下蛋,五个月今后才干赚钱；从上一年九月到现在,新添加的鸡正好能下蛋。到了4月气温回暖,产蛋量会渐渐添加,供给足够。并且开春后没大的疫情,也是市面上鸡蛋渐渐的变多的原因之一。”
