2025年12月14日全国外三元生猪出栏均价为 11.56-11.62元/公斤(折合5.78-5.81元/斤),较昨日上涨0.05元/公斤,实现连续6天上涨,创近20天价格新高。外三元全国均价11.56元/公斤,其中海南最高14.25元/公斤,西藏最低9.48元/公斤。内三元均价11.31元/公斤,区域差异较大。土杂猪均价11.10元/公斤,处于价格底部。华东、东北、西北地区全面上涨,涨幅0.1元/斤左右。江苏12.08元/公斤、辽宁11.91元/公斤、浙江12.04元/公斤领涨全国。华南、西南地区相对平稳,广东12.23元/公斤、四川12.02元/公斤高位盘整。全国26省跌破12元/公斤,15省跌入5元时代(低于10元/公斤),与昨日持平。
能繁母猪存栏长期维持在4000万头以上,2025年1-10月新生仔猪数量同比增长9.9%,产能去化缓慢。12月集团猪企面临年度出栏任务考核,存在集中放量压力,警惕出栏踩踏风险。受寒潮天气刺激,南方气温下降至适宜腌腊区间,四川、湖南、广东等地腌腊需求全面启动,鲜品猪肉购销转强。华北、东北地区居民制作香肠增多,家庭消费支撑转强。样本屠宰企业开工率提升至40%以上,日均屠宰量大幅度的增加,终端承接能力成为关键变量。冬至后腌腊需求见顶,叠加集团猪企集中出栏,1月上旬存在回调压力。屠宰场开工率能否维持在40%以上、集团猪企出栏节奏、二次育肥抄底情绪。
总结:2025年12月中旬生猪市场呈现旺季不旺特征,腌腊需求虽能阶段性支撑价格,但产能过剩仍是核心矛盾,价格反转条件尚不具备。养殖户应立足现金流管理,理性看待短期反弹,行业深度去产能仍需时日。
2025年12月14日仔猪价格虽处低位(200-300元/头),但育肥亏损风险高,不建议外购仔猪补栏。全国均价或进一步下探至22-23元/公斤,15公斤仔猪主流价格可能跌破300元/头。当前生猪价格跌破盈亏平衡线,外购仔猪育肥出现亏损,养殖户补栏积极性降至冰点。一季度仔猪价格曾超500元/头,而当前肥猪价格低迷,补栏风险极高。行业普遍看空后市,二育入场谨慎,多为养二槽的投机性补栏。冬至后腌腊需求见顶,生猪价格或冲高回落;春节前养殖单位集中清栏,减少仔猪采购。起进入淘汰母猪高峰期,但新生仔猪仍将保持高位,供应压力或延续至2026年3-4月。快进快出,避免压栏,当前供大于求格局下库存风险高。若7kg仔猪跌至200元/头以下,可少量参与养二槽投机。行业产能去化未完成,仔猪价格尚未见底。能繁母猪存栏降至3900万头以下、冬季疫病超预期、政策收储启。建议养殖户结合自己养殖成本、资金状况理性补栏,切勿盲目抄底。
当前全国蛋鸡存栏量同比增长8.46%,绝对值处于历史高位,尽管12月淘汰鸡价格温和上涨2%,养殖户加速淘汰低产鸡群,但供应宽松格局未根本改变。12月初以来全国鸡蛋库存水平正常偏宽松,产区走货速度一般,部分地区仓库存储上的压力仍存。12月中下旬郑重进入春节备货周期,食品厂、商超采购需求逐步回暖,对价格形成底部支撑。上海、北京等主销区走货正常,未见明显滞销。气温下降利于鸡蛋储存,但猪肉等替代品价格低位(毛鸡仅3.5元/斤),对鸡蛋消费形成一定替代效应。高低价差达44%,反映市场需求分层明显,普通蛋供应过剩,而特色蛋(土鸡蛋、粉壳蛋)仍保持比较高溢价。主产区主流价格预计维持在4.0-4.5元/斤,销区价格3.2-3.4元/斤,春节备货可能带来0.2-0.3元/斤的温和上涨。淘汰鸡出栏速度、食品厂备货强度、南方销区到车量。若春节前淘汰加速叠加春节后换羽延迟,2-3月供应压力可能阶段性缓解。需着重关注饲料成本(豆粕、玉米)波动及禽流感疫情发展。当前蛋价接近成本线%的低产鸡宜适时淘汰,优化鸡群结构。因鸡蛋价格地域性强、波动频繁,实际交易请以当地实时报价为准。
白羽肉鸡:价格触底企稳,处于历史低位。2025年理论养殖利润亏损0.15元/只,创近5年新低。成本端降幅不及收入端,养殖难度偏大,盈利空间遭双向挤压。养殖户出栏积极性较高,但冷藏厂收购意愿不强,局部因库存积压出现减产停收现象。鸡苗销量约9365万羽,理论上对应12月中旬出栏,短期供应压力仍较大。12月中下旬受春节备货拉动,需求或有改善,但供应宽松格局下,价格反弹空间存在限制,预计维持3.5-3.7元/斤区间震荡。
鸡苗:大厂稳定,小苗稳中偏强。山东益生等大规模的公司12月14日报价4.1元/只,连续多日保持稳定。山东地区分化明显,泰安2.95-3.65元/羽,菏泽2.65-3.45元/羽,滨州3.20-3.80元/羽,部分地区较14日上涨0.05元/羽。各地孵化场陆续安排春节停苗,停苗周期10-19天不等,山东1月1-15日停苗,辽宁12月24日起停苗10-17天。当前补栏对应年后出栏,高价苗抑制部分补栏热情,但养殖端存在抄底心态,市场成交活跃度一般。全国范围鸡苗价格1.44-3.90元/羽,价差超过1.5倍,反映区域供需差异显著。受停苗周期影响,12月末至1月初供应将阶段性收紧,但需求端谨慎,预计苗价维持窄幅震荡,大厂苗4.0-4.2元/只,地方苗2.8-3.8元/羽。
淘汰鸡:价格温和上涨,适淘加速。12月淘汰鸡价格较上月上涨2%,主产区淘汰鸡月度均价预计在3.10-3.20元/斤区间运行。当前是淘汰500日龄以上、产蛋率低于80%低产鸡群的好时机蛋鸡存栏量同比仍增长8.46%,绝对值处于历史高位,压制价格上升空间饲料成本高企,养殖户淘汰意愿增强以优化存栏结构,但节日备货需求提供支撑12月中下旬春节备货需求回暖,叠加养殖户加速淘汰低产鸡,价格有望小幅走高至3.30-3.40元/斤,但高存栏基数限制涨幅。
广西钦州油厂今日豆粕价格:43%蛋白:现货3090元/吨,涨10元/吨。1月3120元/吨。
广西北海地区油厂今日豆粕报价:43%蛋白:3100元/吨,涨20元/吨。
大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨,与现货基本持平,主力基差仅+20元左右,处于历史偏低水平,显示现货端跟涨动力不足。
9-10月大豆到港预估仍高:9月约1000万吨、10月950万吨,油厂开机率维持65%以上,豆粕库存连续三周回升至95万吨(环比+8%)。
国储传闻将轮出300万吨进口大豆,短期进一步增加市场可压榨量,压制现货基差。
节后饲料企业执行“随用随采”,物理库存天数28天,低于去年同期32天;生猪存栏虽高但养殖亏损,配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%(-0.3pct)。
南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲,环比降10美分;美湾贴水140美分,仍受25%关税限制无人问津。
按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算,10月压榨完税成本约3150元/吨,高于现货,油厂压榨利润(山东)-120元/吨,亏损扩大对价格形成底部支撑。
关注:中美第四次会谈(10月底)是否带来美豆采购重启及南美天气炒作,成本端变动将决定四季度方向。
结论:10月2日国内豆粕现货延续低位横盘,基差偏弱、库存回升,短期仍缺上涨驱动;中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化,若压榨利润继续恶化,价格下行空间存在限制,建议饲料企业维持15-20天滚动库存,等待2950下方分批补库。
豆粕:今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨,区间2800–2890元/吨,华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳,港口及油厂豆粕库存继续累积,现货端承压。
菜粕:东莞一口价上调10元至2530元/吨,主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧,短线表现强于豆粕。
豆粕9月合约录得“四连阳”,期价重心抬升至2900上方,走势明显强于美盘;
资金逻辑:市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口,远月贴水给予多头安全边际。
‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上,油厂压榨量高位运行,现货供给压力短期难消;
‑ 四季度采购缺口约500–600万吨,进口商观望中美贸易谈判进展,若美西新作升贴水或运费出现变化,采购节奏可能后移。
‑ 美豆主产区墒情良好,优良率保持高位,丰产预期强化,CBOT11月合约回落至1200美分下方;
‑ 巴西农户销售近尾声,8月出口装船预计下降,全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。
短线:高库存压制现货,但盘面已提前反映利空,基差继续走弱空间存在限制;豆粕期价2800–2950区间震荡对待。
中线:若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险,国内远月合约抗跌属性增强,关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。
1、农业农村部:12月12日全国农产品批发商业市场猪肉平均价格为17.50元/公斤 比昨天下降0.7%。
2、2026年1月1日起执行!浙江生猪调运新政落地:东三省活猪调入将大幅度减少,山东、河南成新主力!。
5、从 “规模困境” 到 “日增 161 元” 的效益突破 ——8万羽蛋鸡场换料升级启示。
走进武宣县东乡镇风沿村的汇丰农业种养专业合作社,映入眼帘的是2000余只肉鸡或奔跑,或啄食,场面颇为壮观。“我们的香草鸡,可是吃‘发酵营养餐’长大的!”合作社负责人陈贻晚蹲在鸡舍旁,手里捧着一盆混合了各种路边杂草、玉米粉和麦麸的饲料介绍道。为了让鸡吃得健康,合作社特意将新鲜杂草打碎,与玉米粉、麦麸按比例混合并添加适量益生菌密闭发酵,经过7天自然发酵后再投喂。“发酵后的饲料更易消化,鸡吃了长得壮,肉质也更紧实。”在陈贻晚的示范带动下,风沿村用“益生菌+野草”发酵出的新型饲料饲喂肉鸡已发展了30多户,“过去天天薅的‘害草’,如今成了‘摇钱草’!”脱贫户王大姐拎着满满一桶发酵青绿饲料倒进鸡槽,200多只土鸡抢食正欢。她口中的“宝贝”,正是武宣县科技特派小组成员用“益生菌+野草”发酵出的新型饲料。
科技特派员们以问题导向做研究推广,把农民“不会用、用不好”的技术拆解成标准化、模块化流程,实现“低成本、可复制、能持续”,为南方丘陵地区开辟了一条非粮饲料资源开发的新赛道,对缓解蛋白源紧缺、保障粮食安全具备极其重大示范意义。一把不起眼的路边野草,正因科技特派员的执着与智慧,裂变出乡村振兴的“绿色引擎”。能预见,来年春天,这里将孵化出更多“鸡”会,也将飞出更多关于“共富”的新故事。
近年来,我市始终致力于推进无规定动物疫病净化场的创建工作,已有扬翔、温氏、史记、汉世伟、农垦西江等养殖企业取得国家级无规定动物疫病养殖小区资质。截至目前,我市通过国家级非洲猪瘟无疫小区、无规定动物疫病净化场8个;自治区星级净化场、无规定动物疫病净化场、非洲猪瘟无疫小区等33个,共通过各类动物疫病净化场41个,动物疫病净化业绩居广西前列。
强化养殖技术示范推广 谱写现代畜牧渔业新篇章为深入贯彻落实绿色发展理念,推动畜牧水产养殖业向生态化、可持续化方向转型,近日,兴宾区农业农村局依托2025年基层农技推广体系改革与建设项目(畜牧水产行业),在石陵镇、城厢镇的农业科学技术示范展示基地组织举办了“畜牧水产生态养殖技术现场观摩培训班”。来自全区20个乡镇的77名科技示范主体、养殖企业(场)代表及基层农技人员参加培训。本次培训创新采用“实地观摩+技术精讲”的融合模式,系统展示了生态养殖领域的最新科技成果转化成效与先进实践经验。在石陵镇来宾市兴宾区盛世农民专业合作社的肉牛养殖示范基地,学员们实地观摩了生态循环养殖系统的完整运行模式;在城厢镇来宾市兴宾区乾鸣养殖有限公司,陆基循环水工厂化养殖车间的标准化运营场景令人印象非常深刻。培训过程中,技术专家与基地负责人聚焦生态养殖模式创新、关键技术工艺优化、疫病生态防控体系构建以及粪污资源化综合利用等核心议题展开系统讲解,结合实际案例深入剖析现代健康养殖、尾水治理等环节的先进做法,助力参训人员精准掌握技术要点与实施路径。
此次培训内容详实、安排有序,既有理论高度又具实践指导价值,受到学员们的一致好评。大家都表示,通过现场学习不仅掌握了实用养殖技术,更拓宽了发展视野、更新了养殖理念,为后续开展养殖生产和技术服务筑牢了基础。
下一步,兴宾区将持续锚定标准化、生态化、可持续化发展趋势,不断强化畜牧水产养殖技术培养和训练与常态化服务指导,全力提升产业整体发展水平,推动乡村产业振兴与生态文明建设协同共进。返回搜狐,查看更加多

