蓝天、白云、绿草、羊群、游人如织,这是每年夏日国家4A级景区关山草原呈现出的最美景色。
上一年8月2日,陇县首届奶山羊大赛在关山草原举办,一只只“肤白貌美”的莎能奶山羊竞相露脸,比身段、比颜值、比奶量,看哪一个才是冠军“美羊羊”。


近年来,陕西陇县依照“科技引领、全链打造、规划饲养、智能加工、园区承载、体系支撑”的思路,全力展开“领头羊”经济,聚力打造百亿生态乳都,成功创立为全国仅有的国家奶山羊现代农业工业园、国家奶山羊规划饲养规范化演示区,先后荣获国家优质牧草建造演示县、全省奶山羊全工业链演示县、全省特征农产品优势区、全省奶山羊工业技能规范创立先行县、全省乳制品全工业链典型县等荣誉。陇县坚持生态优先、绿色展开,以生态乳都、全域旅行为首位工业,采纳引入、繁育、改进相结合的方法完结莎能奶山羊扩群增量,使用物联网、大数据、人工智能等集成推行奶山羊现代饲养技能,建成数字化、智能化的“国际羊奶加工样板工厂”,新质出产力赋能奶山羊工业加快展开,为农业注入新动能重生机,促进传统农业晋级,加快迈向现代化,在陇县描绘出一幅汹涌澎湃的画卷,
莎能奶山羊毛白有光泽,腿细腰长,每只泌乳期10个月,年产奶600至750公斤,富含干物质、脂肪、热能、维生素C等,是乳品中的精品,被誉为“奶中之王”。
2019年,城关镇小沟村11组乡民高鹏飞依托陇县扶持奶山羊全工业链十条方针建起了羊场。
“曩昔,咱们养的是当地土羊——关中奶山羊,适应性好,便是产奶量低,主要卖羊肉,没多少收益。我榜首次买了25只莎能奶山羊母羊,跑了4家饲养场,才精挑细选出这批羊羔。”高鹏飞很介意奶山羊的质量,不只看羊羔是不是满意莎能奶山羊的“5长”(头长、颈长、躯干长、四肢长、耳薄长)特色,还看了它们的爸爸妈妈,承认都是出产功能优秀的莎能奶山羊。
这批羊羔不负众望,育成后单只日产奶超越3.5公斤,现在高鹏飞有70只泌乳羊,一公斤羊奶9.5元(包括县政府出台的差异化奶价奖补方针),高鹏飞每月出售羊奶就有3万元收入。
陇县坚持国外引种和自主繁育相结合,先后建成国家级和省级中心育种场,28个奶山羊人工授精站。近几年向中小饲养场配发种公羊7批次600余只,大幅度提高了奶山羊良种率。
经过进口奶山羊补助方针扶持,累计引入国外纯种莎能、阿尔卑斯、吐根堡等良种奶羊7567只、进口冻精细管2万枚,国外引种规划全省榜首。
王会军是陇县城关镇北关村乡民,经过“奶山羊卫兵”的轮训,他和妻子朱亚娟体系学习了奶山羊的饲养技能,建起一个存栏500只的规范化饲养场。上一年,他家新建了一个奶山羊人工授精站,县上补助了10万元,当年8月,他们做了62例奶山羊人工授精,48只母羊成功怀孕,今年新年前后成功产下100多只羊羔,成功率70%以上。
高科技让奶山羊良种得到稳固展开,咱们县一只莎能奶山羊的年产奶量突破了1.1吨,创下了全国纪录。”陇县畜牧工作站副站长曹云龙说。上一年全县新增奶山羊3万只,生鲜羊乳总产量添加了30%。
上一年4月,陇县畜牧工作站10多位科技工作者,历经10年完结的科研项目《奶山羊规范化饲养技能集成与推行》,取得陕西省农业技能推行效果二等奖。可别小看这项效果,它包括10项奶山羊饲养中心技能、57个规范,为陇县奶山羊工业高水平质量的展开,搭建了一条现代化的“高速公路”。陇县成功创立国家奶山羊规划饲养规范化演示区。
“这项效果的一大立异,是将羊羔存活率由缺乏50%,提高到95%以上。”陇县畜产局局长闫柏平说。
陇县畜牧工作站站长边会龙说:“奶山羊每年9月配羔,孕期5个月,一般在新年前后产羔,陇县地处山区,每年新年气温都在零下15摄氏度左右,曩昔人们把羊养在简易的圈里,一圈栅门加个遮雨棚,没有保温办法,许多羊羔刚生下来就被冻死了。有的饲养户在羊圈里生炉子,一群羊羔都挤在炉子周围,贴着炉子的被烤焦了,还有的被揉捏致死。”
10多人的技能团队专门调研了县医院妇产科的产房和婴儿保育室,仿照人类的优生优育办法,在羊舍里建起专门的产房和有玻璃窗的重生羊羔保育舍,保育舍里有保育箱,两米长一米宽,能够一起安顿20只小羊羔,箱底铺着干草,箱顶吊着采暖灯,冬季室外即便滴水成冰,室内温度也能保持在15摄氏度以上。办法到位,重生羊羔存活率一会儿就翻了一番。
每年,西北农林科技大学奶山羊专家团队都要深化陇县10个镇的奶山羊要点饲养场展开运营确诊、“一场一策”活动。
陇县祥润农民奶山羊场地处城关镇北关村,是依照“奶山羊规范化饲养技能”建造的羊场,3栋奶山羊舍都有“羊床”。“羊床”是一种格栅,粪污经过孔洞漏到“床”下,按动墙上的电钮,铰链带着刮粪板将羊粪和草屑主动搜集起来。在堆粪区,依据技能规范堆肥3个月,羊粪就变成了抢手的有机肥,论袋出售。
陇县216个规范化奶山羊饲养场依照统一规范规划规划,每个羊场有3个门,人、羊、粪污各走其道。进门首先是消毒室或消毒池,然后依次是饲料处理区、泌乳羊舍、种羊舍、羔羊保育舍、堆粪区等,整个羊场干湿别离,四周有排水沟,室内室外洁净积储,每只奶山羊毛色皎白。现在,216个规范化奶山羊饲养场里,其间万只羊场7个、规划羊场40个、家庭草场169个、培养分户扩群农户2265户。
“电视剧《山海情》中的巨菌草咱们也有,一棵苗能够分蘖出20多株像甘蔗样的巨菌草,一年收割3茬,亩产高达30多吨,这种草富含蛋白质和纤维素,是奶山羊的青饲料。”陇县牧草实验演示站技能负责人李文亮说。他们依据奶山羊的成长特色,研究出专用牧草。
走进陇县东南镇的百亩饲草新种类实验演示站,100多种奶山羊饲草分门别类成片栽培,其间苜蓿就有40多种。这儿仍是西北农林科技大学、甘肃农业大学等高校、科研院所的科研基地。甘肃农业大学草叶学院的育种实验田里种了十多个种类的青贮玉米,这栽培物自带乳酸菌,很合适反刍动物食用。
“每一只羊羔生下来就有‘身份证’和电子档案,它终身吃了多少食物,产了多少奶,体能目标,防疫状况等等,都有具体记载。”和氏高寒川牧业有限公司总司理张会军介绍。
飞鹤(陕西)乳品有限公司工厂质量司理黄思棋介绍说:“从鲜奶的进场、过滤、净乳、灭菌、配料、蒸化浓缩到奶粉的喷雾干燥、降温、干混、混装,咱们选用愈加智能化、科技化的奶粉检测技能,全程施行追溯监控技能,只需要扫一扫奶粉包装上的二维码,就能看到奶粉从出产到送到顾客手上的悉数流程,让每一罐奶粉都安全可控、养分均衡。”
怎么稳固和展开奶山羊工业?陇县县委副书记、县长李维芳信心十足。她说:“陇县将持续做大做好羊文章,用更高水准、更大力度打造具有更强立异力、更高附加值、更安全可靠的奶山羊全工业链,添加农民收入,展开壮大县域经济,推进村庄全面复兴。”

